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Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Mein Späti GbR
Hardingstraße 6, 21481 Lauenburg
Vertreten durch: Léon Kiehn, Dennis Finck, Jan Finck
Telefon: 04153 5760006
E-Mail: info@mein-späti.de

Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht bestellt, da die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür nicht vorliegen.

2. Aufruf dieser Website (Server-Logfiles)

Beim Aufruf unserer Website werden durch unseren Hosting-Anbieter automatisch technische Daten verarbeitet: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Betriebssystem. Diese Verarbeitung ist zur Auslieferung der Seite und für die Sicherheit unseres Systems erforderlich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und störungsfreien Betrieb). Die Logdaten werden nach spätestens 30 Tagen gelöscht bzw. anonymisiert.

3. Bestellungen im Online-Shop

Für eine Bestellung verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten: Name, Telefonnummer, Lieferadresse, eine optionale Anmerkung sowie die bestellten Artikel, Preise und den Bestellzeitpunkt. Diese Daten benötigen wir zur Durchführung des Kaufvertrags und der Lieferung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).

Deine Bestelldaten werden in unserer Bestelldatenbank gespeichert und zusätzlich per E-Mail an unsere interne Bestelladresse übermittelt, damit wir die Lieferung ausführen können. Bestelldaten bewahren wir aufgrund handels- und steuerrechtlicher Aufbewahrungspflichten (§ 147 AO, § 257 HGB) bis zu 10 Jahre auf; danach werden sie gelöscht. Rechtsgrundlage für die Aufbewahrung ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

4. Adressvorschläge bei der Eingabe

Zur Erleichterung der Adresseingabe nutzen wir den Geocoding-Dienst Photon (komoot GmbH, Deutschland, photon.komoot.io). Während des Tippens wird dein Adress-Suchbegriff zusammen mit deiner IP-Adresse an diesen Dienst übertragen, um passende Adressvorschläge zu erhalten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer fehlerfreien und komfortablen Adresseingabe). Du kannst deine Adresse jederzeit vollständig manuell eingeben, ohne einen Vorschlag auszuwählen.

5. Liefergebiets-Prüfung

Die Eingabe von Ort oder Postleitzahl bei der Liefergebiets-Prüfung wird ausschließlich in deinem Browser verarbeitet und weder an uns übertragen noch gespeichert.

6. Kontaktaufnahme

Wenn du uns per E-Mail, Telefon oder über Social Media kontaktierst, verarbeiten wir deine Angaben zur Bearbeitung der Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Anfragen löschen wir, sobald sie abschließend bearbeitet sind und keine Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Empfänger und Auftragsverarbeiter

Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, soweit dies zur Vertragserfüllung erforderlich oder gesetzlich zulässig ist. Eingesetzt werden insbesondere:

Soweit dabei Daten in Drittländer (insbesondere USA) übertragen werden, erfolgt dies auf Grundlage von Standardvertragsklauseln bzw. eines Angemessenheitsbeschlusses der EU-Kommission (EU-US Data Privacy Framework).

8. Cookies und lokale Speicherung

Wir setzen keine Marketing- oder Analyse-Cookies ein. Technisch notwendig sind lediglich die lokale Speicherung deines Warenkorbs in deinem Browser sowie ein Sitzungs-Cookie für den geschützten Adminbereich. Diese Speicherung ist für den von dir gewünschten Dienst unbedingt erforderlich (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).

9. Externe Bestellmöglichkeit Lieferando

Auf unserer Website verlinken wir auf unser Angebot bei Lieferando (Takeaway.com Group B.V. / Yourdelivery GmbH). Beim Anklicken bzw. beim Laden des Lieferando-Bestellbuttons werden Daten an Lieferando übertragen. Für die Verarbeitung auf den Seiten von Lieferando ist ausschließlich der jeweilige Anbieter verantwortlich; es gilt dessen Datenschutzerklärung.

10. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) sowie das Recht, einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen zu widersprechen (Art. 21 DSGVO). Erteilte Einwilligungen kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wende dich dafür an info@mein-späti.de.

Außerdem hast du das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde, z. B. beim Unabhängigen Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel.

11. Erforderlichkeit der Datenangabe

Die Angabe von Name, Telefonnummer und Lieferadresse ist für den Abschluss und die Erfüllung eines Kaufvertrags erforderlich. Ohne diese Angaben können wir eine Bestellung nicht ausliefern. Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling findet nicht statt.

Stand: September 2026